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企业使命对连锁咖啡厅装修中的体现

返回列表来源:湖北雅美装饰工程有限公司 发布日期:2016-12-27 加入收藏加入收藏 关注:-
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企业使命是企业生产经营的哲学定位,也就是经营观念。是无形的、不可感受的力量,它可以是员工接人待物的原则,也可以是企业对外宣传的广告语,总之,企业使命可以在各个环节有不用的体现,今天连锁店装修小编为介绍的是企业使命在连锁咖啡厅装修中的体现。


星巴克门店的店内布局大的特点就是突出社交主题,创造任何可能的交流机会,从各种细节突出社交:它避免一客一桌式的布局。如果你经常去你会发现,大多数的座位当你坐下时,旁边再坐下一个陌生人你并不会觉得尴尬或是不适。而且有趣的是你总能听到不远处别人的谈话。这种细节在大多数商业咖啡馆找不到的。


只有布局是不够的,星巴克还在制度设计上围绕这个核心做了很多:坚决禁烟;不送餐,把吧台以外的物理空间和心理空间都留给顾客;不点东西不会有吧员来驱赶你或提醒你,甚至可以免费要水喝;避免任何可能带来负强化的细节:比如在星巴克的商品墙找不到类似如有破损,照价赔偿的警告牌;对伙伴的培训上采用游戏化的思路;简化并把吧员的操作流程游戏化。所有都是为了同时给顾客和伙伴营造一种归属感和安全感,从而增强社交的体验。


社交,是人这种社会性动物的死穴。这种设计就像是开垦了一片肥沃而空旷的土地,有良好的温度、降水,留下了无数种可能性。这就是星巴克迷人的地方。


星巴克使命:激发并孕育人文精神,每人,每杯,每个社区。


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