- [新闻资讯]餐饮菜品制作的九大原则2017年07月05日 09:17
- 小可成餐,大可成宴是正餐餐厅的特征,所以正餐餐厅对待菜品制造的原则一定要严谨,特别是连锁餐饮,如我司装修的九毛九、帅巴人等连锁餐饮品牌。下面由门面装修小编编辑。1、口味不可控的菜不做;2、可以预制的费工菜不做;3、围绕设备研发菜肴;4、一种原料研发多样菜;5、菜肴创新要有记忆点;6、2-4人量不多也不少;7、两成半的菜是重口味;8、易熟的菜品可以多推;9、少量成本菜吸引食客
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- [企业动态]连锁店装修标准手册和钱的关系2017年03月16日 11:49
- 真功夫、德克士、九毛九等连锁店面装修中都拥有一套完善的连锁店装修标准手册,甲方、装修公司各一本,甲方用来参考验收,装修公司需严格遵循该标准。那么,连锁店装修标准和钱有什么关系咧,今天就跟着小编去看看吧! 连锁店装修标准手册大多是甲方修订的。有装修经验的、统一VI设计的连锁企业拥有较多的装修经验,修订的连锁店装修标准手册非常详细。例如室内墙面油漆规定使用某某品牌的某某色号的某种涂刷工艺进行施工;空调使用某品牌某型号;餐厅座椅使用某厂家指定型号…&hellip
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- [企业动态]为什么一个连锁品牌有许多子品牌?2017年01月06日 15:33
- 就像我们装修的九毛九连锁餐厅,定位中式餐厅,主打山西手工面;旗下品牌太二酸菜鱼连锁餐厅主打酸菜鱼,定位各种餐厅;旗下椰语堂餐饮主打海南清凉补甜品,休闲类餐厅。为什么不叫九毛九酸菜鱼,九毛九海南补?今天就跟着连锁店装修小编去了解一下吧!
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- [新闻资讯]购物商场餐饮倒闭赖电商池鱼之灾?电商表“不背锅”2016年11月01日 15:33
- 开在购物商场内的餐饮店面在全民备战网络狂欢的深秋中,也免不了池鱼之灾。购物商场的客流量降低,也造成商场内的餐饮店面亏损关门,真的都怪电商吗?今天就跟着连锁店装修小编去理性地了解一下吧!
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- [新闻资讯]把店面装修、维修全部外包给一个装修公司是什么体验?2016年09月28日 14:23
- 开店只需要选址、店面开业只需要进店长和员工、维修售后只能一个电话……,这些大致都是德克士、真功夫、九毛九等连锁企业的体验,因为他们把连锁店面装修、维修、售后、拆除等项目全国外包给了我们。 派一个单,全国范围的店面装修就能搞定。例如真功夫连锁餐厅与我司达成装修合作后,想在上海开一家店,但是真功夫在上海没有施工团队,直接派单后,我们就能在上海为您装修 维修快。例如德克士为研发了一个OA系统,某家店装修出现质量问题后,店长在OA系统内上传照片并描述破
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- [合作品牌]九毛九2016年08月03日 16:04
- 九毛九山西手工面餐厅,选址于购物内、中高端的面食类特色餐厅、连锁餐饮专卖装修风格以简约时尚为主,墙面装饰画是九毛九餐饮装修中的亮点。九毛九山西手工面面馆餐厅装修中的灯具、隔断、装饰物都非常朴实简单,能实现功能需求即可,从这点来看,也突出了山西人精明,将钱用在刀刃上的特点。
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